Tout bête: une pâte feuilletée importée de France par eurostar, des brocolis quasiment cuits au préalable mais croquants, une poignée de tomates cerises ou cœur de pigeon (oui parce que le nom est joli), le tout parsemé de gorgonzola. S'ajoute ensuite l'appareil classique, deux œufs (pas de pigeon cette fois-ci) et 20cl de crème fraîche. Comme on dit en Angleterre, "bonapéti!"
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